麺！麺！麺！尽きっ m(__)m

　年の瀬のあわただしい時期、皆さんいかがお過ごしですか？
　おかげさまでウチの職場は昨日無事仕事納めとなりました。職場の普段の昼食なんて皆てんでバラバラにテキトーに済ませてるのですが、昨日は今年の〆とあって、課の皆でそばを食べに近くの「やま七」さんへ。
   ここは言わずと知れたサラリーマン御用達のお店。人気メニューは"ゲソ天"が付いた「もり天」。ここはただでさえそばの盛りが多いのですが、昨日は一年のケジメをつけるため、「大もり天」（７３０円）をご指名！
　ご覧ください、この圧倒的な存在感。そばが「モンブラン」みたいになってます(^_^;)。このお店に初めて行かれる方、大盛りにするときはカクゴしてください。ここで大盛りを頼むと、周囲の常連さん達から”チェケらっ”されます。それでも大盛りを頼んでしまったら・・・・・・満腹中枢が働き出す前に、ソッコーでそばをかきこんでください。もし、大盛りを頼んでそばを残そうものなら・・・・・あなたを見守る周囲の常連さんから冷ややかな視線を投げかけられ、「リ～マン失格！」の烙印を押されてしまうのです・・・・・んな訳ないです！！！
　ここのおそばはね、味のほうは「すごく大衆的」です(^_^;)。どちらかという「食べること自体が快感」のお店です。でもね、定番の「ゲソ天」と辛めのツユがあいまって、トータルとしては私的にストライク！なのです。
　 よく、こうした大衆的なお店のウワサを聴きつけて県外から食べに来た方が「？山形そばってこんなもんなの。なんでこのお店がこんなに人気があるの？」とかおっしゃいますが・・・・・そうした方たちには迷わず”喝！”そうした方達に私は言いたいネ。山形にはあちこちにそば屋があって県外からも そば目当ての方もたくさん訪れるようになったけど、そもそもなんで山形でこれだけそば屋があるのか・・・・・それはとりもなおさず地元の人がたくさんそばを食べるからなんです。地元にある大衆的なお店や麺業界の方がしっかりと「そばを食べる文化」を醸成してくれているからこそなんですヨ！高校生が部活の帰りにそば食べてるなんて光景、都会じゃまず無いでしょ？そこのところも踏まえてありがたくいただきやがれい！
・・・・・・・ま、年の瀬でついアツくなってしまいましたが、今年もあれこれ美味しくいただきました。来年はどんな美味しいものとの出会いがあるのか楽しみでございます。