プレミアムを求めて
おはようさんです!
私の一人暮らしで欠かせないのがビールですが、最近じゃホンモノのビールなんか滅多に買うことはありません。A社のジンジャーなんちゃらやらK社のスパークリングなんちゃらなんてのにすっかり慣れ親しんでしまいました。がっ!ある程度年を経たオトナはやっぱり本物の味も忘れちゃいけません。ってなことで、昨日、東京の隠れ家から極力お金をかけないでタダ酒を飲める工場
見学ができる「サントリー 武蔵野ビール工場」に行ってまいりました 。
ウチの最寄の駅から工場行きのシャトルバスが出る南武線分倍河原駅まで約40分。シャトルバスに乗り換えて8分ほどで工場に到着。
実は以前飲料系の工場で働いたこともあるため、飲料工場の見学って結構好きなんですよね~。
宮城のニッカウイスキーの工場も行ったし、サントリーなら白州の工場と、栃木の某工場も・・・。武蔵野ビール工場は、ユーミンの「中央フリーウェイ」に登場する有名(?)なとこなので、学生時代から一遍行ってみたいと思ってました。
工場について、受付を済ませ(電話で事前予約したほうがいいです。ネットで優待券出
力して持ってけば記念品♪も)、1時間ほど製造工程を見学。プレミアムモルツの工場だけあっていろんなこだわりを紹介してもらい・・フムフム。途中で麦芽を食べさせてもらったり、アロマホップの香りを体験できたりして結構イイ。それに、いままで知らなかったんで
すが、サントリーのビールって副原料(米とかスターチとか)使ってないんだって。他社のはプレミアムクラス以外はほとんど副原料を使ってるので、ちょっとびっくり。
製造の各工程を見て回り、最後はお楽しみの「試飲!!」最初はプ
レミアムモルツをいただき、そのあとは時間内に普通のモルツとかも飲ませてもらえます。
「お客様の健康を配慮し(笑)」試飲は一人3杯まで。スナックもいただけます。
製造工程を見学した後ということもあり、いただいたプレミアムモルツの美味かったこと!!!!!!やっぱ香りがイイね~♪せっかくの機会だったので、規定内の3杯ともプレミアムモルツをいただきました。
試飲時間中に美味しい缶ビールの注ぎ方なども教えてもらえます。
私、普段は県産のホップ使用量が多いってことで、K社の愛飲者なんですが、たまにはプレミアムもいいかな~って思っちゃった一日でした。
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